423/250 плёнка C1 нижняя
Артикул:
CRYST42325
Ширина:
423 мм.
Толщина:
250 мкм.
Остаток на складе:
В наличии на складе.
Стоимость:
57,75 р.
За:
пог. м
Описание товара
Упаковка: рулоны по 250 м.п.
Плёнка для варки и пастеризации.
Используется для автоматических линий (тип МУЛЬТИВАК, ВАРИОВАК и т.д.). Максимальная температура варки до 1200С. Идеально подходит для технологии "sous vide" (су-вид). Технология позволяет забыть о подгоревших, высохших продуктах. Мясо получается нежным, а овощи сохраняют свежесть и структуру.